第三十四章 香菇鸡蛋面-《宋昭昭陆尘陌》
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宋家三口的反应是一摸一样,都是瞪大了双眼。
“妹妹,发生什么事情了,谁有人欺负你了吗?”
宋昭昭让因为刚刚站起来的宋家三口坐下。
“爹、娘、兄长,无事的,幸好碰到了陆公子和严公子二人,才相安无事。”
听到陆尘陌和严离洛二人,宋家三口也都松了一口气,这二人宋家三口接触过,虽然是富贵人家的公子,但并非是纨绔子弟,是让人放心的。
“对了,这么晚了,爹、娘、兄长,你们吃晚饭了吗?”
宋母摇了摇头。
“你没有回来,我们也吃不下,昭昭,你呢,吃晚饭了嘛?“
听到宋母的话,宋昭昭一阵懊恼,自己这么晚的回来,让爹、娘、还有兄长担心了。
“娘,我吃过了,在陆公子家吃的,既然你们还没有吃饭,那我来给你们做个面汤吧。“
宋母想着宋昭昭劳累了一整日,本不想让宋昭昭再劳累,但见宋昭昭那么坚持,也只得答应了。
宋昭昭把今日剩下的一点野菜鸡蛋饼和葱花饼从篮子里拿出来,让宋家三口先垫一垫肚子。
宋昭昭把白面粉,先和成面团,把面团做成面条,放在水中煮熟,后过凉水放凉,控干水分,香菇洗净去根部,切成薄片;香葱洗净切葱花,在碗里放入细盐等调味料搅拌均匀,调成酱汁.
“要是有老干妈就好了。“
宋昭昭再把两颗鸡蛋加入宋父珍藏的白酒打散,热锅倒猪油烧开,倒入蛋液划散后盛出,锅留底油,放入香菇炒一会,放入刚刚做好的面条炒匀,放入鸡蛋混合炒匀,淋入酱汁炒匀,撒入野葱花炒匀,即可出锅。
“爹,娘、兄长,你们要汤面还说不加汤的面?”
“丫头,爹和你娘要汤面。”
“妹妹,我要不加汤的。”
宋昭昭先把宋兄的那份盛了出来,在锅中剩下的面里加入少许的水,慢慢的熬了一会儿,香菇鸡蛋汤面也出过了。
“爹、娘、兄长,面好了,快来吃吧。”
宋家三口,闻声从屋里走了出来,刚走出房间,就闻到了香味。
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