243:打造特色小吃-《农家小女福满园》
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把切成块了的凉粉倒出了一小碗来,接着便拿了调料往碗里倒去。
倒好调料,拌好,先给莫紫菀夹了一块喂给她,「尝尝,看和你奶拌的一样不?」
莫紫菀张口就吃,「干娘拌的好吃。」
俞思莲笑话道:「下次你可当着你奶的面说。」
莫紫菀眼睛一眨:「奶奶自己说的干娘拌的好吃。」
想套我,门都没有!
「小滑头。」
接着又夹了一块送到韩书贤嘴边,「你尝尝看?」
韩书贤一点没在意她手上的筷子喂过莫紫菀,张嘴吃下后,「味道还可。」
「干娘,把味道拌重一些再试试。」她可清楚的记得前世古镇上卖的凉粉和酸辣粉的味道———辣就一个字。
辣的流泪都还要吃。
「再放重些,不就辣了么?我觉得味道已经可以了。」再喂了韩书贤后,自己也尝了一筷子。
「咱们家里面吃可以根据自己的口味调节,但要是放在酒楼,味道再重一些,做成一个特色小菜,这样会更有特色一些。」
「我再试试。」说着话时,俞思莲就又重新加入了一些调料进碗里,随后又再各喂了一块。
莫紫菀吃罢,嘴巴立即长的老大,手也伸出来扇着嘴巴,「辣,好辣。」
俞思莲立即放了碗去倒水,「快喝点水。」
狂喝一杯水后的莫紫菀略好一些,「我吃不了辣。」小孩子的身体果然娇弱很多啊!
「你还小,当然吃不了辣。也怪我,不该喂你吃。」俞思莲自责起来。
「不怪干娘,是我说味道拌重一些的。」
「要不要再喝些水?」韩书贤又关切的问道。
「不了,一会就过了。」自己吃了辣,怕干爹干娘也吃了辣,说道:「干爹你吃少点!」
韩书贤点头,「好。」接着端起碗来尝了一口,虽然没有莫紫菀表现的那么辣,但也好是有些辣了,「是有点辣,不过还能接受。」
他也在想着莫紫菀说的特色,辣一些倒也是可以,不过他并没有马上决定,「剩下的让陈妈再拌来试试,要是不够试的,把做法一并给她说了,让她也想想看,看还能做出其他什么来不。」
「等下半晌我去叫她回来和我一起做。」俞思莲应道。
为了提高效率,莫紫菀肯定是建议奶奶也来跟着她们一起,毕竟奶奶有过一次经验了,「我回去给奶奶说,等下半晌奶奶也来帮忙。」
就是不知道爷爷找好葫芦瓜没有,要是找到了,还可以再把粉条做一些出来。
「好,下半晌我们又来做吃的。」几人一起做事,有说有笑的,俞思莲可喜欢这样做事了。
又有新吃食出来了,韩书贤也高兴,道:「要是把这两种吃食也放到酒楼里去卖,以后可更得多收红苕了,没有红苕可不行了。」
红苕是重点,没有红苕,啥都做不出来。
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