第(3/3)页 烤炉总算是可以用了,沈朝云准备做几种新鲜点心来卖。她把永安县的点心铺子都给逛了个遍,每一间点心铺子里的点心都差不多,没有什么新意看着也都一般,卖相也不是那么精致。 贵的点心便宜的点心沈朝云都买了点,虽然看着都一样但是沈朝云还是吃出了差别,贵的点心口感造型精致程度果然都比便宜要好很多很多,一分钱一分货这句话是对的。 县城里最火的点心铺子是刘氏点心铺,据说已经开了好些年了不止是永安县有产业,在别的地方也开了很多的分店铺子都已经开到京城了。 沈朝云慕名而去,大的点心铺果然不一般,铺子里的点心有好些样子是别的店里都没有的,有贵的有便宜的,不过这里最便宜的也要好几百文一斤呢,穷苦人家是根本不敢进来买的。 糕点的样子也算精致,毕竟以后可能要做对手,沈朝云本着知己知彼买了好几样点心,刘氏点心铺的点心做的不错,但是沈朝云吃过之后忽的就有信心了。 这里毕竟是落后很多很多的古代,很多东西自然不如现代精致好吃,吃惯了美食的沈朝云只能感觉刘氏的点心确实不错,但是也不是特别出色。 比如刘氏的荷花酥虽然吃着可以但是还是不够酥脆,造型也不好看。 荷花酥的花瓣是要如同绽放一般的造型能看见层层酥脆,但是刘氏这个荷花酥造型不太好看,点心的造型很重要,因为刘氏的目标顾客是一些富人,那些富人肯定是要看造型的好看的点心能吸引人也显得贵。 沈朝云心里已经有了打算,探访了那么多家点心铺子沈朝云对于自己的点心铺子很有信心,她觉得凭借她在现代学的那些点心应该能把铺子给开起来。 从县城回到家已经是晚上,沈朝云和贺知行拉回来一堆点心,这都是沈朝云在各家点心铺里买的,吃也吃不完沈朝云把那些点心分了五份出来,自打她穿越过来之后水秀村不少人都帮过她,沈朝云准备给她们一人分一份点心,反正她和贺知行也吃不完。 第(3/3)页