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    苏彧则是将找来的银质刀叉，递给两个姑娘。

    教她们怎么切牛排。

    也不是西餐多高级，这年代贵族其实也都有专门切肉的匕首，单纯的只是大块的牛排也不好用筷子去吃而已。

    这次煎牛排也不是偶然，宋朝是有百里香的。

    在宋朝它被称为地椒，后世本草纲目中也有记载，反正苏彧找到这味食材之后，就一直想着要煎牛排吃了。

    今天的牛排没能腌制足够，其实欠缺了一些风味的。

    而且，普通的牛肉跟后世那种精心饲养的a5级牛肉，还是很有差距的，不过，这是基于社会生产力的差距，苏彧也没办法填补。

    葡萄酒虽然跟记忆中有些不同，但是用来熬酱汁也行。

    看着苏彧将酱汁淋在他的盘子上，沈括吐槽道：“我发现你做菜，不是用酒就是用药材！”

    苏彧耸耸肩，说道：“只是有些材料，它们恰好同时是食材和药材罢了，而且放入药材，可以让食物更滋补。”

    苏彧捞出叫花鸡的泥团，用小锤子敲破。

    待土块脱落，烧得有些焦黑的荷叶就出现在面前，忍着烫将荷叶揭开，便可以闻到那香甜的醉人气息。

    荷叶的清香与油脂的芬芳，药材和红枣、桂圆的甜糯缓缓浮动……

    “咕隆！”

    沈括明明口中还残留着牛排的油脂，但此刻依旧忍不住吞了口水，苏彧没理他，只是先扯了两个鸡腿分给师姐和季素素。

    倾倒荷叶，让醇香的肉汁倒在鸡腿上……

    “该我了！该我了！”

    沈括大呼小叫，苏彧却没理他，对郑牧之使了个眼色之后，郑牧之顿时会意过来，两人不顾烫手开始狂吃。

    “哇啊啊！！！”

    沈括气急，扑了上去，要抢叫花鸡，三个人闹作一团。

    季素素用刀叉切下一小块鸡腿肉，放入嘴中，感受着这份醇厚的美味，更多的，是看着苏彧的孩子气觉得甜到了心底。

    吃过晚饭，围着火堆聊天。
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