第428章 南平山旧事三-《天才反派他妈靠美食在娃综杀疯了》


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    他脾气倔,不喜欢旁人在厨房指手画脚,在别家酒楼肯定会和老板天天闹矛盾。

    唯一的答案就是自己开酒楼。

    紧接着,他开始了筹谋、规划,一步步去实现他的未来,也从中逐渐琢磨出了别的趣味来。

    对于离开这件事,南平山一开始觉得痛苦、挣扎、不舍。

    慢慢的,他开始期待和如释重负。

    好似心扉打开,从此天地宽。

    有次,小师弟问他的梦想是什么。

    他回答说想开一家世界上最伟大的酒楼。

    过去这家酒楼的名字或许叫永年楼,但未来,这家酒楼的名字一定是属于他的酒楼!

    所以,当有人指责他离开永年楼是一种背叛时,他沉默着,没有辩解。

    他的离开,让师兄师弟们失望,让大师兄如释重负。

    而他最愧疚、也最敬爱的师父,却告诉他:

    “去吧,去做你想做的事情。”

    南平山流了泪。

    随后坚定地走上了他的路。

    他开了家酒楼……哦不,那种大小和规模,不应该叫酒楼,顶多叫小饭馆。

    燕京寸土寸金,他拿出所有积蓄,也才租到一个巴掌大小的店面,卖点便宜的食物,老板、厨师、服务员、收银员、清洁工全部是他。

    一年过去,巴掌大小的店面扩张到了两间店面的大小,他雇佣了一位50多岁的阿姨,负责接待客人和收钱。

    又一年过去,两间店面的饭馆扩张到了两层楼,拥有大堂和包厢,他的员工也从1人变成了10人。

    再一年过去,他买下了那两层楼,连带旁边店铺一起,再次装修、扩张,面积是以前的两倍大小,这时的员工从后厨到前台,足足有30人。

    几年过去之后,他在燕京的热门地段买下了一栋小楼,按照心里构思将它修建成仿古建筑,并在门口挂上了招牌,手下员工扩张到上百人。

    ……

    那一年,是南平山最风光的一年——

    他登顶名厨榜榜首,锋芒无人能及。

    他的酒楼同样登顶珍馐录,在海内外闻名遐迩。

    从首次横空出世,到登顶巅峰,南平山花了10年。

    那时候,无数的名与利如潮水滚滚而来。
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